甘肅省草牧業(yè)發(fā)展概述
甘肅農(nóng)牧廳副廳長 閻奮民
一、甘肅草牧業(yè)歷史悠久
草牧業(yè)的傳統(tǒng)發(fā)祥地。《史記》載:西漢后期“天水、隴西、北地、上郡,……畜牧為天下饒”!稘h書·地理志》載:“自武威以西,……水草宜畜牧,古涼州之畜為天下饒”!顿Y治通鑒》中說:“是時(公元753年)中國盛強(qiáng),天下稱,富庶者無如隴右”。
中東部地區(qū)是我國種植苜蓿歷史最悠久的區(qū)域。《史記》載:張騫出使西域,“漢使取其實(shí)來,于是天子始種苜蓿、蒲陶肥饒地。及天馬多,苜蓿極望”。元·馬祖常描述慶陽:苜蓿春原塞馬肥,慶陽三月柳依依。
歷史上國家戰(zhàn)馬的重要飼養(yǎng)基地。公元前121年,山丹馬場正式納入漢朝版圖,漢武帝在此設(shè)置牧馬苑,屯兵養(yǎng)馬,成為漢王朝的皇家馬場。唐玄宗時期在河西增置馬場,養(yǎng)馬30萬匹。
現(xiàn)代草牧業(yè)實(shí)踐的前沿。甘肅以任繼周、南志標(biāo)、王無怠、王素香為杰出代表的草業(yè)界精英人士,上世紀(jì)80年代在以糧為綱的大背景下,引草入田,成功建立了全國第一個草牧業(yè)示范基地——通渭申家山。
現(xiàn)代草牧業(yè)政策出臺的重要經(jīng)驗(yàn)區(qū)。1983年7月18日至8月3日胡耀邦同志考察甘肅中部地區(qū)時,提出了“種草種樹,發(fā)展畜牧,改造山河,治窮致富”的號召,至此全國掀起了支援甘肅種草的熱潮,一舉奠定了甘肅種草大省的基礎(chǔ),開啟了甘肅成為草牧業(yè)最活躍最前沿的區(qū)域。
新時期現(xiàn)代草牧業(yè)的主戰(zhàn)場。當(dāng)前,甘肅確定為國家陸地生態(tài)安全格局“兩屏三帶”戰(zhàn)略的重要區(qū)域,是糧改飼、草地農(nóng)業(yè)、草牧業(yè)、田園綜合體等戰(zhàn)略性工程的試點(diǎn)省份,以草原生態(tài)保護(hù)和草地農(nóng)業(yè)為核心的現(xiàn)代草牧業(yè)建設(shè)在隴原大地上如火如荼。
二、甘肅草牧業(yè)特色明顯
地理環(huán)境造就了甘肅草牧業(yè)的豐富多樣。甘肅是全國唯一跨青藏高原區(qū)、西北干旱區(qū)和東部季風(fēng)區(qū)三大自然區(qū)的省份,地理環(huán)境多樣,形成了資源和文化的豐富多樣性。草原類型14個,是我國草原類型的縮影,號稱草地博物館。草品種資源豐富,草產(chǎn)業(yè)門類齊全,草產(chǎn)品豐富多樣。全省種子植物近3867種,分屬203科993屬,其中牧草種類共有154科706 屬2128種植物,珍稀、優(yōu)良草種84 屬1577種,牧草種質(zhì)資源居全國之首。
畜禽資源豐富。我省共有安西牛、天祝白牦牛、灘羊、岷縣黑裘皮羊、蘭州大尾羊、河曲馬、慶陽驢、甘肅馬鹿等20多個地方草食畜品種,自主培育山丹馬、甘肅高山細(xì)毛羊、高山美利奴3個品種,引進(jìn)20多個牛羊品種。
生產(chǎn)方式和發(fā)展模式獨(dú)特多樣。形成了田園牧歌、西部草王、甘肅民祥、甘肅楊柳青、甘肅三寶、康美肉牛、中天肉羊、前進(jìn)牧業(yè)等多個代表性草牧業(yè)發(fā)展模式。
多民族融合,草原文化豐富多樣。甘肅是多民族聚居省份,形成了多民族融合特色明顯的草牧業(yè)多元文化。其中,位于整個祁連山流域的裕固族是甘肅特有的少數(shù)民族。
三、甘肅草牧業(yè)支撐有力
草業(yè)理論與實(shí)踐策源地。甘肅草牧業(yè)科技力量集中,任繼周院士和草業(yè)教育家胡自治教授創(chuàng)立的草原綜合順序分類法、草地農(nóng)業(yè)等草業(yè)科學(xué)成果的發(fā)祥地。
科技創(chuàng)新與人才儲備基地。蘭州大學(xué)、甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué),甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院,中國農(nóng)科院的3個研究所。草業(yè)科學(xué)僅有的2位中國工程院院士出自甘肅!恫輼I(yè)學(xué)報》《草業(yè)科學(xué)》和《中國草食動物》均為中文核心期刊。
產(chǎn)學(xué)研政企推結(jié)合示范區(qū)。在草原生態(tài)建設(shè)、草牧業(yè)試點(diǎn)示范以及草業(yè)重大工程實(shí)施等方面,蘭州大學(xué)、甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)等與省市縣推廣體系、協(xié)會密切互動,積極參與草牧業(yè)政策調(diào)研和智力建設(shè),為政府和企業(yè)決策發(fā)揮了重要作用。
四、甘肅草牧業(yè)取得明顯成效
草原生態(tài)保護(hù)與修復(fù)初見成效。“十二五”累計完成草原保護(hù)投資83.2億元。草原生態(tài)退化的趨勢初步得到控制,較2010年天然草原超載率下降了16.4個百分點(diǎn),植被蓋度提高了3.4個百分點(diǎn),達(dá)到52.1%。
草產(chǎn)業(yè)大省格局基本形成。“十二五”以來,甘肅人工草地留床面積從期初的2269萬畝增加到2016年的2410萬畝,種草在耕地總面積中超過了三分之一。紫花苜蓿留床面積從932萬畝增加到1035萬畝,期內(nèi)更新新種面積達(dá)到515萬畝,商品草面積從171萬畝增加到329.15。商品草優(yōu)勢區(qū)域帶形成,草產(chǎn)業(yè)企業(yè)等市場主體快速增長,成為全國重要的飼草儲備基地,草種業(yè)穩(wěn)步發(fā)展。
五、甘肅草牧業(yè)面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)
挑戰(zhàn):草原退化、優(yōu)質(zhì)飼草不足和用地難、糞污處理能力低的資源環(huán)境雙“約束”,國外草畜產(chǎn)品進(jìn)口沖擊、產(chǎn)業(yè)融合度不夠、品牌建設(shè)滯后的產(chǎn)業(yè)化程度與綜合效益“雙低”,草畜產(chǎn)品成本持續(xù)上漲造成成本和風(fēng)險防范的“雙難”,對外開放不夠、產(chǎn)品競爭力不強(qiáng)等新型市場開發(fā)不足和企業(yè)創(chuàng)業(yè)動能不強(qiáng)的“雙不”,種養(yǎng)結(jié)合不緊密、區(qū)域發(fā)展不協(xié)調(diào)形成的農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和草畜良性循環(huán)“雙弱”等挑戰(zhàn)。
機(jī)遇:具有農(nóng)牧交錯帶飼草料生產(chǎn)潛力巨大以及“五位一體”“綠色發(fā)展”“草原主體功能調(diào)整”,具有優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品市場需求空間潛力和供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,具有草畜龍頭企業(yè)帶動和社會化服務(wù)的潛力挖掘和扶貧及產(chǎn)業(yè)富民政策,具有“絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶”區(qū)位優(yōu)勢和“一帶一路”向西開放,具有系統(tǒng)耦合和草地農(nóng)業(yè)發(fā)展?jié)摿安菽翗I(yè)、糧改飼等機(jī)遇。
六、甘肅草牧業(yè)愿景與策略
愿景:懷揣夢想,砥礪前行,經(jīng)過若干年奮斗,將甘肅草牧業(yè)建成科技引領(lǐng)高地、循環(huán)發(fā)展綠地、產(chǎn)業(yè)融合洼地、共建共享福地和向西開放的重地。
策略:精心籌劃,真抓實(shí)干,努力做好五篇文章即做好謀篇布局的文章,優(yōu)化發(fā)展規(guī)劃;做好科技支撐的文章,提升發(fā)展質(zhì)量;做好營商環(huán)境的文章,激發(fā)市場活力;做好產(chǎn)業(yè)融合的文章,加快轉(zhuǎn)型升級;做好能力建設(shè)的文章,促進(jìn)開放合作共建共享。
來源:甘肅省草產(chǎn)業(yè)協(xié)會
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